Der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter wurde am 11. Februar 1989 gegründet und feierte im Jahr 2019 sein 30-jähriges Jubiläum. Die Aufgabenbereiche des Verbandes umfassen die Betreuung der Mitglieder, die Förderung der Kleintierzucht und die Vermarktung der Produkte. Im Verband der Südtiroler Kleintierzüchter haben sich die Vertreter der Schaf-, Ziegen und Schweinezüchter zusammengeschlossen.